第642章 水煮鱼片【1 / 2】

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随着摆盘工作的结束，冷仙儿率先完成了她的菜，一道色彩火红、热辣鲜香的水煮鱼片新鲜出炉了！

众人纷纷围上前，馋涎欲滴。

老夫人也不例外，单是这道菜的外观、色泽和香味，就足以令她的舌底唾液不受控制地分泌了。

冷仙儿微笑说道：“请老夫人先尝尝我做的这道菜，看看是否合您的口味？”

“好，我尝尝！”老夫人从冷仙儿手里接过一双筷子，夹了一片鱼片，吹了两下，送入嘴里。

随着她慢慢咀嚼，周围的人个个伸长了脖子，等待她的评语。

老夫人咀嚼了两下，将鱼片吞入腹中，不着急评论，而是慢慢回味着嘴里的味道，渐渐露出陶醉的神色。

“这片鱼片完美地吸收了辣椒、花椒等调料的味道，兼具麻、辣、香、嫩的独特风味，口感清爽，食后还有回甘，简直一流！”

宾客们闻言，不约而同地咽了口口水，看着水煮鱼片的眼神更加炙热了。

老夫人一边回味着，一边又说道：“如果老身没有猜错的话，你用的辣椒和花椒，分别是秀山寺的大红袍油椒和传说中的十八海椒吧？”

冷仙儿嫣然笑道：“老夫人果然是懂行之人，一尝就尝出了配料的出处！不错，我选用的辣椒和花椒，正是最顶尖的来自秀山寺的大红袍油椒和传说中的十八海椒，也只有这两种配料才能调味出最顶级的味道，与鲜嫩薄细的鱼片相得益彰！”

老夫人欣慰地点点头：“不错、不错！仙儿这些年跟随青莲尊者学习，果然没有懈怠，你有今日之成就，老身也很为你高兴！”

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