第九十三章 闺蜜到访【1 / 2】

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接下来的几天时间里，叶笑每天早上都会准时到香江餐厅，亲自教那些总厨做菜。

整个食谱里的菜品种类十分繁杂，不过只要学会之后，就可以轻松的调配出各种搭配的菜单，这样一来不论在高端餐厅，还是在点菜的中式餐厅，都可以用到。

在叶笑不辞辛劳的认真教学下，那些总厨进度都十分迅速，不过几天时间，就已经掌握许多菜品。

可是这还远远不够，叶笑也没有着急，毕竟没有了刺头，整个餐饮公司的经营，肯定会慢慢走上正轨的。

这一天一大早，叶笑就已经来到香江餐厅，开始教导那些主厨一些需要下苦功夫的技巧。

“这道满江红的要领，是需要将藏红花进行切丝，必须要切成头发丝粗细，而且不能断不能粗，必须要均匀一致。”

“在汤汁出锅之后，就需要这样去将藏红花全部下入锅内。”

叶笑将汤汁出锅倒入碗里后，就直接将手中的藏红花旋转一圈，快速放入碗中：“你们看仔细了，就像是这样！”

藏红花落入碗中之后，瞬间就旋转起来，整整齐齐的绕着碗面围成一个圈，看上去宛如一朵盛开的玫瑰，极为的美观。

这道菜不仅仅色香味俱全，还十分的养生，在食谱中也算是比较出众的了。

周围的那些总厨连忙记下来要点，看向叶笑的眼神之中都带着尊敬的神色，

在这几天的时间里，叶笑所展现出来的厨艺，已经远远超出他们的想象之外，所有人都自叹不如，那里还会瞧不起叶笑。

就在叶笑在厨房里忙活的时候，香江餐厅的大门去被人从外面推开了。

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