比赛过半，目前为止反抗者们是三战全败，胜利的重担压在了第二个有望获胜的人，黒木场凉的身上。
黒木场凉这一次依然贯彻了他的料理暴力美学，选用了食材库里发车之前刚进货的鲜活伊势龙虾，他将那些龙虾对半切开，配上新鲜蔬菜非常简洁的浇上白兰地，用铁板做成了炙烤龙虾，并浇上了用虾壳为原料熬煮出来的浓郁美式龙虾酱。
在料理上桌的时候，每一份料理还附带了一小碟碳灰一样的黑色粉尘。
烤龙虾和美式龙虾酱这两种截然不同的虾的味道，交缠汇聚成了复杂而有深度的香味，钻入了学生们的鼻腔，然后直击了他们的脑髓。
“这个烤龙虾，香味非同一般啊，以前从来没有见过这样的料理。”
一边说着，学生们迫不及待的拿起刀叉，切下一段虾肉，沾着酱汁送入了口中。
下一刻，浓烈的虾的美味在他们嘴里爆发开来，所有人都像是迎面挨了一下重拳一般脑袋向后仰去。
“太好吃了！在北海道寒冷的海水中锻炼出来的龙虾虽然个头偏小但是肉质甘甜紧实，配上鲜味十足的美食龙虾酱汁，真是太鲜美了啊！”
“是啊，听说虾壳中含有丰富的甘氨酸等鲜味成分，他将虾壳的精华完全融入了这个酱汁之中，真是太鲜美了，明明只是简单粗犷的烤龙虾而已，遇上这个酱汁之后居然也会变得那么好吃啊。”
回味了一下龙虾与酱汁的美味之后，有人就将注意力放在了随盘附带的黑色粉末上。
在上菜的时候服务员就告知了众人，在吃料理的途中将这些黑色粉末洒在龙虾和蔬菜上可以引起味道的变化。
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