都市之厨神小店

第一百七十七章:鸭肚内的乾坤

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“我感觉,照片上的你有一种十分高贵的气息。”龙泽说道。

周惜雪一听微微一笑点了点头,不过她也没说什么。

两人在进行完了比赛之后,便直接拿起筷子开始细细的品尝起这道香酥鸭来。

刚才由于双方主要是为了品尝这道香酥鸭的味道,所以他们并没有仔细的去品尝这道美食的口感,而现在比赛结束了他们便开始着重的品尝起面前的这道美食。

只见龙泽直接拿起了筷子,将原本是一整只的香酥鸭给直接撕成了两半,但是没想到鸭子刚刚被撕开的时候,一些食材从鸭肚子里面直接被挑了出来。

看到这些食材龙泽一愣,他可不记得传统的香酥鸭鸭肚子里面还需要塞什么食材的,所以这很明显应该是这家段在原有的香酥鸭上原创的。

而周惜雪也在一筷子将鸭肚子豁开之后,发现了鸭肚中的奥秘。

两人见到后直接将鸭肚子中的食材开始一样一样的挑选出来,毕竟身为一个厨师,首先对于他本身的原材料还是比较的好奇的。

只见这鸭肚子看似空间不大,但是刚才那位老师傅好像是往里面塞了不少的东西,数来数去足足有八种不同种类的食材,其中大部分的是谷物类的食材。

龙泽见状便直接拿起筷子首先品尝起这鸭肚子中的食材,可没想到刚刚一入口他就是一惊,刚刚一入口一种米香和谷物类的醇香便流露了出来,这鸭肚子中的食材明显是被老板用油炸过的,所以现在这其中的食材非常的脆和香,但是这还不是全部,由于他是在鸭肚子里面,所以这里面的食材全部都裹着一层的鸭油,这种鸭油一入口便向炸弹一样,瞬间让你的唇齿便感觉到了一种全新的感觉。

并且这鸭肚子中的食材大多数都是谷物,而本身有经过了油炸和鸭肚内鸭油的洗礼,导致其自身的有非常之多,但是没想吃起来却一点都感觉不到任何的油腻感,而且越吃还有一种越香的感觉。

当发现了这个事情之后,龙泽便开始仔细的慢慢的去咀嚼这其中的食材,最终他发现了其中的奥秘。

此时的周惜雪拿起了一张餐巾纸轻轻的擦了一下红唇上的油渍,随后她看着面前的龙泽问道:“真是没想到,这老板的香酥鸭还真是内有乾坤,里面居然还有这么多特殊的食材,不过有一点龙泽你感没感觉出来。”

龙泽当听到周惜雪的话后,抬起头看了看她说道:“你是香说,他肚子里面的食材明明很油但是却吃起来非常香醇吗?”

“没错,就是这个,我尝了半天虽然有点头绪,但是我却不确定是不是这个意思,龙泽你有没有看出来什么端疑?”周惜雪问道。

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