《1980红顶商人》转载请注明来源:151看书网151kanshu.com
“所以,我打算从根本上解决问题——自己来打造一条稳定、可靠、品类丰富的供应链,专门为我计划中的大型超市提供源源不断的商品!”
“嘶——!”叶皓倒吸了一口凉气,脸上写满了震惊,连嘴里的饭菜都忘了咽下去。
他不是外行,自然明白这意味着什么。
“真的假的?老顾,你这胃口……也太大了!我也去过临江阁好几次,那里就算没有成千上万种商品,几百种总是有的。
你要自己打造供应链,那岂不是……岂不是要投资建造上千家各种各样的工厂?!这得多少钱?多大的管理难度?”
“nonono!”顾方远连连摇头,伸出一根手指摇了摇,脸上露出了那种“你还没完全明白”的高深笑容,
“不是由我顾氏一家来投资建造所有工厂。刚才不是说了嘛,是帮助别人建造,或者说,是引导和扶持别人来建造。”
他再次用豆制品举例,这次说得更加具体:
“叶市长,您再想想我刚才打的比方。豆干、豆皮、茶干、腐竹、素鸡、豆奶、豆浆粉……这些东西,是不是本质上都是以大豆为主要原料?”
“嗯,没错,都是豆子做的。”叶皓肯定道。
“好,那么按照现在普通的食品厂做法,”顾方远双手比划着,“如果一个人想开个厂生产茶干,他需要先买一套浸泡、磨浆、分离的榨豆设备来获取豆浆和豆渣吧?
然后再买一套专门制作茶干的成型、卤制、烘烤设备。
问题来了,一套标准的榨豆设备,其产量往往远超过一家只做茶干的小厂的需求,会造成产能浪费。
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