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“田螺这东西味道鲜美,算得上是很多人都喜欢的一道美食了。”
“不过由于这些年福寿螺的乱入,以及市场的复杂导致不少人的厌恶。”
“今天正好和大家聊聊,怎么去分辨田螺和福寿螺,顺便详细介绍一下。”
“福寿螺的外壳呈黄褐色、浅黄色或金黄色,部分品种因杂交可能呈现鲜艳色泽。”
“但大家看这里的田螺,外壳多为青褐色、深褐色或黄绿色,颜色较单一。”
“如果大家是买螺肉,那就一定要注意触角的问题。”
“福寿螺有两对触角,嘴巴分瓣且带胡须状器官。”
“田螺仅有一对短而粗的触角,嘴巴呈圆柱形。”
说到这唐晚晚也用力挑出来了一个田螺肉给直播间的观众们展示了一下。
“现在市场上之所以出现这么多福寿螺冒充田螺的,本质上还是由于福寿螺不但随处可见,而且生长很是迅速,”
“这玩意一个月就能达到葡萄大小,成年后的体型相比于田螺也要大上一圈。”
“而相比之下,田螺生长缓慢,要足足三年才能生长到四厘米以上。”
“大多数五年就停止生长,极少数才能突破到六厘米。”
伴随着唐晚晚的介绍,直播间的一群吃货已经颇有些按耐不住。
毕竟田螺肉在福寿螺泛滥之前绝大多数人都尝试过。
那鲜美的味道,尝过一次之后就很难忘记。
“目前,针对于田螺我还是不推荐大家直接到菜市场购买,而是去一些菜店,这样能最大程度的保证自己的售后权益。”
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