《重生之走出大山》转载请注明来源：151看书网151kanshu.com
南方多雨，森林众多，植被茂密，蛇鼠自然也多。
作为贫困地区的孩子，夏天基本都光着脚丫子，反正也不冷，又能节约买凉鞋的钱，何乐而不为呢？不过这是大人的思想。
姜来和其他孩子一样，一到夏天，到处乱跑，不过钱这东西在他脑海里算是超级重要的了，穷人才知道每一分钱的重要性，不会胡乱花钱。
作为八九岁的留守儿童，一天就玩泥巴，纸板，弹珠电池盖之类的东西，其功能就相当于城里孩子的玩具赛车，积木等东西。
不过有时候大家都会去田里抓黄鳝，梯田大都是水田，所以黄鳝特别多，既可以拿去卖钱，也可以捉回家炒来吃，要说美味，记忆中最深刻的还是黄鳝。
活着的放在木盆里的黄鳝，经刚烧开的开水烫五分钟，黄鳝身上的皮就会自动脱落，然后那小刀把烫死的黄鳝破开，掏出内脏，再冲洗一翻，又用菜刀把黄鳝切成两三厘米长短，然后在烧红的锅中倒入菜籽油（相较于其他油，菜籽油炒的黄鳝肉更美味），当油中的泡沫全都消失后，油已开始冒烟，再倒入切碎的酸辣椒，当辣椒被油煎得金黄，再倒入鳝肉，此时要注意火候，一定要在鳝肉恰好到煎脆的边缘时熄火。闻到那种香味的人，绝对食欲大开，不自觉的咽唾沫。
当然，农村的美味还不止于此。
说实话，农村人吃过的美味绝对比城里人多，像什么锦鸡呀，野猪呀，野山羊啊，刺猬呀，兔子呀等等等，基本上都是吃过的。
就连蟒蛇姜来小时候都吃过！
说到这儿，不得不说的是，农村人对蛇这东西，绝对不陌生。
姜来就曾抓过好多蛇，不管是无毒蛇，还是毒蛇。
有一种全是都是黑色的无毒蛇，这种蛇特别美味，那是在05年的时候，田里的稻子都已收割，一群小屁孩就在梯田里玩耍，玩着玩着就看到了一天两斤多的黑蛇，然后所有人都亢奋起来！
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