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第五百二十章暗箱万掌柜眼神闪烁,自顾自喝了口茶,嘴角噙着笑道:“倒是没打上交道,你那手底下人是个胆大的,竟然跑到我的酒楼里,跟人打起赌来了。”
“底下人不懂规矩,给万掌柜的添麻烦了。”
白飘飘赶忙举起手中的茶杯一饮而尽,“以茶代酒,先向万掌柜赔个不是。”
“诶,不……”万掌柜刚要摆手。却又听白飘飘道:“不过,这事儿我也知道些许,您正宝斋那么大个酒楼哦,号称滇南第一,竟然连红薯粉都没有,这着实是有些让人意外,总觉得……有些对不住你这酒楼的名号啊。”
“要是这样的话,就不知道这个月中的饕餮宴,万掌柜的正宝斋还能不能稳居榜首了。”
这个饕餮宴,是在四月中旬,由当地土司组织各大酒楼进行的异常菜品比赛。原本是为了随着泼水节一起热闹下的。这个泼水节,在这时候是叫做“泼寒胡戏”,又名“乞寒胡戏”,在此之后“泼寒胡戏”由波斯经印度传滇黔,尤其是苗人居住的地方。随着后来佛教在此地的愈加盛行,泼水节便成为一种民族习俗流传下来。泼水节来临,此地的苗人便会忙着杀猪、杀鸡、酿酒,还要做许多“毫诺索”也就是年糕以及用糯米做成的多种粑粑,在节日里食用。第一天为“麦日”,类似于农历除夕,傣语叫“宛多尚罕”,意思是送旧。此时人们要收拾房屋,打扫卫生,准备年饭和节间的划龙舟、放高升、文艺表演等各种活动。第二天称为“恼日”,“恼”意为“空”,按习惯这一日既不属前一年,亦不属后一年,故为“空日”,这天通常要举行泼水活动,纪念为民除害的天女,以圣洁之水消灾免难,互祝平安幸福。第三天叫“麦帕雅晚玛”,据称此麦帕雅晚玛的英灵带着新历返回人间之日,人们习惯将这一天视为"日子之王来临",是傣历的元旦。也就是说,这个节日对于当地的苗人来说,就像我们的元旦一样。节日盛大,便会人来人往,巨大的人流量往往就会成为各大商家吸金的方向。于是乎,趁着泼水节,当地土司便组织起各大酒楼一同举办了这场美食盛会,或许在后世,我们更喜欢称之为美食节。既能将这个节日举办的更加盛大,也能让节日变成经济增长的一种方式。这是所有人都想看到的事。到了后来,这饕餮宴,变成了各大酒楼大显身手的地方,为了在宴上俘虏更多的客户,于是饕餮宴暗地里,就成了各大酒楼竞争厨艺的地方了。白飘飘说万掌柜的竟然连红薯粉都不知道,这就是在提醒他,如果你搞不到红薯粉,可别人却搞到了,那们,这次的饕餮宴别人肯定会是头筹。到时候正宝斋丢脸可就是丢到了整个滇黔!万掌柜的当然明白着其中的意思,却也面不改色道:“白娘子这话说得,好似你知道这红薯粉似的?”
“我也要开酒楼,咱们算是竞争对手,此事无可奉告。”
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