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小伙子笑了笑,“现在这个点儿,你们去酒厂门口,保准还有到东山厂的车子。”
酒厂?
碣石这边,确实有很多酒厂,而且是葡萄酒的酒厂。
碣石这边的气候,非常适合葡萄生长,甚至包括我所在的郦城县,都有很长的葡萄种植历史。
只不过以前种植的葡萄,大都是当成水果的,又甜又香,非常好吃,但是不成规模。
后来碣石这边,开了一些葡萄酒酒厂。开始的时候还是小打小闹,都是些私人老板的小厂子,技术也一般,出品的葡萄酒便宜但是味道一般。
过了一段时间,开始有国内的大酒厂,看中碣石这边的风土气候,开始大规模的引进优良的酒葡萄品种,也引进了正规的工厂和酿造技术。
碣石现在的葡萄酒,在全国也算小有名气,不再是局限于港城内的小打小闹了。
现在这个季节,已经是酒葡萄开始收获的季节了。
酒葡萄跟平时吃的葡萄完全不一样,看起来也很漂亮,但是皮比较厚,吃起来口感并不好,甜度也没有水果葡萄好吃,但是酿酒就很合适。
酒葡萄成熟的时间段,也拉得稍微长一些,有早熟的,也有深秋之后才成熟的品种。
这会儿酒厂就已经开始从葡萄种植户那边收酒葡萄了,这个东山厂,就是一个大规模种植酒葡萄的地方。
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