第251章 你们都说完了吗

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第251章你们都说完了吗

“马尼奥，我没有太多的时间，所以你直接说你最出色的技艺，我就跟你比你最出色的，只要赢了你，结果就一目了然，行吗？”萧逸自信的道。

“你的自信让我觉得可笑，我也不欺负你，既然你自认为无所不能，咱们就干脆比一下咖啡师的自由拉花，我一直认为能够真正让一个咖啡师可以成为一个高尚奇妙的艺术家，自由拉花才是最高的衡量标准，你觉得呢？”

马尼奥这时候表现出向往的神色，显然这时候的他，开始想要认真的表现自己了。

“你这个说法很正确，我也认为咖啡的调制索然无味，雕刻拉花太过刻板严谨，只有自由拉花才能让一个人无限的表达自己的一切。”萧逸认同的道。

两人没有异议，自然比赛的项目就定了下来，咖啡自由拉花，看看谁的技艺更加让人折服。

咖啡拉花，也叫做拿铁艺术，是一种在拿铁或卡布奇诺等牛奶咖啡饮品的表面用奶泡自由倾倒或者雕花成赏心悦目的图形的一种技巧，在如今这个非常注重享受和仪式感的时候，这已经成为了被上流人士所倾慕的一项艺术。

而拉花技巧最开始源于自由的倾倒，到后来发展出了雕花，可是随着这项技艺发展，真正让所有咖啡师神往的还是自由倾倒，因为一个复杂的图案想要表现出来，雕花可以用工具快速的完成，可是倾倒的话，是需要用精准的掌握奶泡的发散、层次、及时浓度等等很多因素，可谓是真正的自由艺术。

为了公平起见，萧逸和马尼奥进行自由拉花使用的奶泡咖啡都来自一个咖啡师学徒之手，并且全都是从一个容器倾倒出来，这个过程被所有人见证，公平公正。

而后萧逸和马尼奥都来到了咖啡厅的同一张卡座桌面上，他们将在所有人的注视下，同时进行自由拉花，让观众们来评判两人对于自由拉花的掌握和理解。

“叮！”

设定的闹钟发出一声响，代表两个人的比赛正式开始。

这一瞬间，咖啡厅落针可闻，所有人都紧盯着桌面上的两杯咖啡，想要见证上面究竟是哪一方可以倾倒出最美的图案。

开始的一瞬间，马尼奥就动了，他的神情极其专注，好像忘记了这是一场比赛，忘记了周边热情高涨的观众，整个世界只有他和咖啡的存在。

身体自然的前倾，抓住了自己最舒服的高度和角度，双手一前一后将倾倒杯缓缓倾斜，而后只见一条白线落下，开始在咖啡的表面行云流水般穿梭起来。

随着时间的推移，咖啡的表面上开始出现了清晰的图案。

“哇塞，居然是最难的人物画，而且他画的还是最经典的蒙娜丽莎的微笑，这……这……”

“不愧是顶级的咖啡师，居然有这么大的魄力。”

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