鲤鱼入油锅，就见油花翻腾，瞬间，鲤鱼身体表面的糊状粉开始慢慢的变黄。
这个时候，叶飞拿起一把早就准备好的长把油勺，从锅里舀油往鱼的尾部慢慢的浇了过去。
浇了四遍之后，再看鱼的身体之上，被刀切除的缝隙开始微微张开，露出里面洁白的嫩肉，而鱼身则成为了淡淡的黄颜色。
看差不多了，叶飞拿过一把长夹子，轻轻的将鱼尾夹住，慢慢的往上提，鱼身离油，只留鱼头还浸在油里面，用已经彻底沸腾的油炸鱼头。
两三分钟之后，鱼头成金黄色。
做到这一步，就见叶飞右手用夹子夹着鱼，左手将炉火调小，然后整只鱼再次放入油里面开始缓炸。
随着鱼再次入锅，叶飞就看到锅里面出现了一团乳白色的嫩肉色彩的光圈，紧接着在乳白色的光圈下方又冲出来一片淡淡的金黄色光环，两者融合在一起，慢慢的升腾了起来。
等到了离油锅有半米左右的时候，光环悄无声息的炸裂，然后无数光点朝着四周飞去。
此时，秦泽凯和段子王两个人眼睛一动不动的盯着锅里已经开始出现金黄色彩的黄河鲤鱼，两个人好像忘记了所有的事情，神情前所未有的专一。
突然，段子王眼睛转了转，道：“咦~~叶神，你好像忘了一件事情啊。”
叶飞的眼睛盯着油锅里的鱼，道：“什么事情？”
“抽奖啊，你不是说每次直播抽两次，如果是做两道菜的话，每做完一道菜就抽一次奖吗？”
段子王的眼睛这个时候一会儿看看油锅里的鱼，一会儿又在金黄色的油酥烧饼上转两圈，赶忙点头：“叶飞，这确实是你说的，你好像漏了一次抽奖，你这样是不对的，你的那些观众会骂你的。”
叶飞扭头看了一眼秦泽凯，然后又看了看段子王，笑道：“如果是平常的时候，确实应该这样做，但是今天不行。”
秦泽凯和段子王不约而同问道：“为什么？”
叶飞用手里的长夹子夹住鱼身，然后轻轻的翻了一下，让鱼换了个面，继续炸，这才说道：“今天的美食比较特殊，油酥烧饼虽然做好了，但是我也说了，这种美食刚做出来的时候味道只能算是一般靠上，只有凉个几分钟，等到外面的表皮变得酥脆可口的时候才在最美味极品的时候，我可以很负责任的说，如果我去抽奖，等到我回来以后，我连一颗芝麻粒都找不到了，你们说是不是？”
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