神级美食主播

第一百三十六章 一菜十分【1 / 3】

黑色花灯提示您:看后求收藏(151看书网151kanshu.com),接着再看更方便。

青竹笋,叶飞在一群人的心惊胆战中切完,然后装入一个盘子里,这才将黑木耳从水中捞出来,几刀下去,将黑木耳切成了木耳丝,放入一个漏盘中让它慢慢的控水。

食材准备好了,叶飞将葱姜蒜和辣椒切成末,盛入另外的一个盘子里。

紧接着叶飞拿出一个青花瓷碗,往里面先放入定量的淀粉,然后酱油,香醋,料酒,白糖等调料各一勺,拿出一根洁白的象牙筷子搅拌了均匀,调制成半碗料汁,放在一旁备用。

万事俱备,现在只剩下做这道菜。

首先就是软化配菜。

拿出烧水的锅,往里面加入半锅水,等到水温差不多的时候,叶飞将竹笋丝和木耳丝倒入了里面,用漏勺轻轻搅动了一分钟就直接出锅,盛入一个盘子里备用。

紧接着他将刚才做回锅肉的炒锅拿过来,用水冲洗干净,直接放在了炉灶上,开火。

淡蓝色的火舌舔舐着炒锅的锅底,发出突突的声音。

锅里面的水分急速的蒸发掉。

等到炒锅的温度适中,叶飞将花生油倒了进去。

油入锅,青烟升腾,直接被黑科技油烟机急速吸走,只剩下浓浓的香气。

叶飞的眼睛盯着炒锅里的油,看到油开始有盘旋状的波纹的时候,他还没有动,又等了片刻,等到油温差不多达到一百五十度的时候,就见叶飞很快的将腌制的肉丝倒了进去。

从工具架子上拿过一个精致的铲子,快速的翻动锅里面的肉丝。

鱼香肉丝这道菜,可以说是一种速成菜,整个过程用的都是大火,这就要求一个厨师的所有动作都要连贯,最好能够一气呵成。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

人气小说推荐More+

都市情缘
都市情缘
黄星新婚没多久,被漂亮的老婆抛弃,第二天又遭奸人算计,丢了工作。紧接着一次莫名其妙的情缘,让黄星进入了一家阴盛阳衰的私企,一个受人歧视欺凌的小人物,渐渐开始了自己传奇般的博弈之路,他以一个小小的平台创造着都市的神话,蓦然回首才发现付洁,自己所站的高度,已经足以俯视天下。不在江湖,却被江湖传颂;不喜高调,却纵横都市风云;不乐争斗,却一拳击得五洲震荡;不攀富阔,却统领八方财源!!
冷海隐士
混在美女如云的办公室
混在美女如云的办公室
刚刚大学毕业的王宇,因长相帅气被一家公司招入……进入公司后,立刻迎得美女的亲睐。地产大亨的公主,公安局长的千金,部队高官的义女纷纷向他招手。不...
笔仙在梦游
都市之美妙人生
都市之美妙人生
男主角本是一位平凡学生,在拥有了一枚神奇戒指之后激发了桃运血脉,开始自己不平凡的人生。陈枫语录:天下老子最大,对面美女全都看过来,老子全部征服。
我家小老弟
糙汉将军:夫人好鲜美
糙汉将军:夫人好鲜美
将军骁勇善战威名赫赫,却是出了名的宠妻狂。夫人想吃荔枝,他夜奔几十里地,揣了一篮子回来。“尝尝好吃不?不好我再去摘。”夫人爱听小曲,他把城里戏子都抓来,放上一排大元宝。“唱好了有赏,唱不好得挨板子!”夫人生日那天,他问她有什么心愿。“你给我做牛做马。”他眸色深沉,把她抵在床上,“我给你做牛做马,你给我草吗?”
冒泡
沉醉(高干)
沉醉(高干)
蒋琛原看上了表弟的妞儿。******我居然忘记周末编辑也是不上班的!!!!好吧,暂定下周一也就是7月30日入V,希望大家支持哦!
尉洛子