第一千三百九十二章 新菜色【1 / 2】

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“今天吃驴。”

面对着满桌客人，克里斯鼓足勇气，终于说出了这么一句。

没有想象中的哗然，一股浓香突然间钻进了所有人的鼻子里。

“这是，驴的味道？”克里斯的三叔唐迪是个有名的美食家，他猜到这大概是Z国料理中卤汤的味道。他曾经在Z国餐馆尝过作为前菜的卤牛肉，大概能分辨出来其中用发酵豆子制出的酱油味道。

由于全驴宴的特殊性，苏璃没有再按西餐礼仪上菜。

八凉二十热，先上的凉菜。

并不是分餐制，菜盘前放了公用的餐具，要是想吃哪道菜就自己取用一些

蒜泥驴耳、芥末驴肚、卤水驴心、姜汁驴唇、沾水驴肝和一盘盘卤驴肉一字摆开，让人食指大动。

大家对驴的部件都不太有兴趣，几盘卤驴肉倒是分了个精光。

“这个味道……”克里斯慢慢咀嚼着嘴里浓香且有嚼劲的驴肉。

驴肉不像牛肉的厚重也不像羊肉的嫩滑，别有一番风味。这个味道就像某种野味，让他想起了小时候父亲带他去猎场打猎，晚上会吃猎到的鹿那种有点野性的滋味。

热菜也一道道上来，鲍汁驴蹄、时蔬驴皮锅、功夫驴肉、酱驴排、烧驴舌、大蒜驴肚、鲍汁驴圣、银芽驴卷、浓汤驴筋、蝴蝶驴健、脆卤驴柳、掌中驴宝、青瓜驴丸、香煎驴排、风味驴串、白果天麻炖驴肋、菜心扒驴条、发财驴肉羹摆的长桌上满满当当。

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