第二百一十一章 便宜他了【1 / 2】

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酒楼交接好之后，就开始商量重新装修。

晚上，宋萌芽、荣楚、欧阳丹和宋添瑞四个人一起，还找了专业的画图师父。

一上来，荣大爷就把问题扔给了欧阳丹，“你可是做生意的行家，先说说你的想法。”

“你就会欺负我吧。”欧阳丹嘴上这么说，但还是很配合的说了自己的分析，“酒楼装修很重要，它直接决定了人的第一印象，特别是一个新的酒楼。”

众人点了点头。

欧阳丹继续说道，“从前，这个酒楼算是中等偏上，来往的客人大多都是富人区的居民，不过不是为了什么大的宴席和场合，就是从那经过，很方便就在那吃一顿饭。”

他说的头头是道，甚至是看过那家店的账单，“营收一个月差不多三百两，不是个小数目了，我觉得你们可以参考一下。”

宋添瑞点了点头，“欧阳公子说的很多，首先我们要找准酒楼的定位，也就是主要客群是谁，要做什么生意。”

“客群？”这种词对欧阳丹来说很新鲜，但是他一下子就明白了是什么意思，还觉得这个词很形象，因此对宋添瑞的好感度直线上升。

“宋公子接着说。”他兴致勃勃的催促道。

其实，不管酒楼选在什么地方，他们的定位都不会改变。

宋添瑞接着说道，“我们的酒楼肯定是要做庭县最高端的，面对富人区，给他们提供大摆筵席的地方。”

“啊？”欧阳丹微微惊讶，“可是现在的富人大部分都已经习惯去泉涌街，那边酒楼规模大，菜色各种各样，要跟那边直接抢客……恐怕不容易。”

他觉得宋添瑞或许是太年轻，想法显然有些狂妄。

“欧阳，”荣楚拍了拍欧阳丹的肩膀，“等你有幸尝一尝我这兄弟的手艺，就知道他的酒楼开在任何位置都只有挣钱的份儿。”

“真的？”欧阳丹隐隐有些期待了，“如果菜品一绝，那自然另当别论了。”

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