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“怎么样?”
“确实好吃,师娘太厉害了,这样吃起来,鸭蛋的腥味变淡了,口感却比之前要好吃了很多。”
乐正有一说一。
“不仅如此,因为咸,煮熟之后连水一起放入干净的罐子里密封好,像这样的天,可以放十天左右,不用反复的去煮,不密封直接煮熟晾干放三天也没有任何问题,即便是凉透了,也不会有很腥的味道,想要更好吃,还可以放入香料一起腌制,除了煮还可以用烤的,味道都很不错。”
煮熟的蛋就不会像生的那样容易破,乐正觉得这要是出远门带着十分的不错。
“师娘,那岂不是可以拿出去卖?”
乐正立即想到了这一点。
谷苗儿点点头:“嗯,鸭蛋便宜,收集方便,在这里卖不上什么价,但是腌制过后可以运到更远的地方去卖,不过最好是有门路,钱修家开客栈的,你或许可以找他一起商量,你娘的眼睛上一次我看了,视乎不太好,刺绣虽然能挣钱,但是眼睛却毁了,不如换个事情做,只要肯吃苦,这也并不难。”
上一次谷苗儿去乐家,乐母在外晒东西,明明地上摆着一个膝盖高的木墩,但是乐母就是没看清撞了上去,如不是谷苗儿顺手扶了一下,头就要磕在石头上了。
乐正想要拒绝的话还没出口,就被谷苗儿的话堵死了。
因为乐正读书,虽然不需要交束脩,但是笔墨纸张都是要钱的,家里还有弟弟,于是乐母着急赚钱,夜里熬夜刺绣,眼睛坏得越发的快了。
灯油那点点光,根本起不到多大的作用。
“可是配方却是师娘的,我不能白拿。”
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