《特级厨师》转载请注明来源：151看书网151kanshu.com
散会后，设计小组很快在教练们的配合下，和队员们一起，按照杨振兴提供的思路开始尝试。
国家烹饪队主队，参加的两项团体赛参赛作品，以极高的速度和效率完成了作品初稿设计。
接下来，队员们将在教练组和设计小组的帮助下，开始按照初稿设计进行制作练习。
对发现的问题和疏漏，进一步调整修改。
为了保证质量，一道菜品从初稿到最终成型，可能要经过十几次版本修改。
这会是又一个长期并艰巨的挑战。
要知道距离十月份已经剩下不到半年时间，他们至少要在比赛开始前一个月，完成作品的最终定稿。
不然临到最后才确定的话，时间上根本来不及让他们继续练习掌握。
因为每个版本，许多细节和步骤是完全不同的，他们必须通过练习，让彼此之间的配合、制作达到熟能生巧的地步。
反观青年队的作品设计，虽说依然还处在食材尝试搭配组合阶段。
但也已经确定了部分作品的初稿。
八道自助餐项目菜品，已经确定了以羊肉和三文鱼为主食材的思路。
并确定了羊排菜、羊肉菜、汤菜和鱼肉羊肉搭配这四道作品。
剩下只需要再设计出几道冷菜和甜点即可。
所以在这个时候，杨振兴被葛师傅强行召唤到面点甜点设计小组，加入到他们的设计工作中。
“葛师傅，您稍微让我歇会儿行吗？”
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