孟氏当然同样觉得这饼味道很不错，只是她一时不太理解冯时夏为什么要费那么多劲和花样折腾那饼皮。
既是哄这些小娃子的，直接揉点面包一包，两面烙一烙，又快又好，不是省事很多吗？
但是她也知道冯时夏这么做肯定是有自己的理由，比如传下来的方子一直就是这么做的，比如这样做味道更好。
确实，这样一套下来虽然麻烦，但比一般的饼皮做出来是好吃很多倍，没那么硬，小孩都不难嚼。
可能好不好就在于这一点，能不能把饼皮做好就是各人吃饭的本事。
而且，这饼光是里头的鸭蛋和红豆就不是一下能做成的。
要吃到这样东西，光备料就得月余的工夫。
单算当天做这个的时间，前前后后至少得花上大半天。
一般人家，哪个有闲心为一口吃的费这么大的劲。
她琢磨富人家的精贵吃食顶多也就这样了吧。
好看，好吃，还得费老鼻子劲的心思和工夫，女娃凭这门手艺就能挣上大钱，还把自己和于家小小子养得这么好不是没有道理的。
只她有些忧心的是，自己原来不知道女娃打算弄这么个点心才留在灶屋没走的。
不然，要是早知道这吃食这么复杂，她早就避出去了。
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