《长夏江村事》转载请注明来源：151看书网151kanshu.com
县城里可能稍微好些，但除了上述的特殊时候，平日里一般人家最多也就十天半月吃一回吧，或者是一两月吃一回而已。
因为除了禽类，还有猪、羊、鱼肉能买。
不过这些人家里一般自己养家禽。
县城如果算万把人口，可能就一两千户，去掉五分之四自己家里有养的，再去掉一大半在农村里有专人帮着喂养的，剩下大约百来户人家纯粹靠买吧。
这些人家算频繁些，可能三五天就会消耗一只。
不谈办宴席之类的情况，每天的活禽需求在二十五六只的样子，这还是按每户每次都是买一整只算的。
这二十五六只，她猜测可能还有一半因为各种原因会坚持选择活禽，剩到小哥这儿，平均每天好的话就是十二三只的样子。
如果是七八天食用一只家禽，那小哥这边就可能只有五六只的消费可能。
这要是每只的利润只有几个钱，小哥一个人能搞定的话，勉强能说就是个辛苦钱，用力气换一个算一个。
如果还额外需要一个人帮忙送来县城，那在她看来就真的没有太大必要了。
按小哥目前卖猪肉的利润，她觉着要是再添一份人工，即便只卖五六只至少要能达到原来利润的七八成才能做。
因为五六只鸡的话不一定要个成年劳力，按本地人的力气，估计十五六岁的孩子就背得起。
不耽误家里的壮劳力，那每天增加的七八十铜币的利润还算可以。
除了普通家庭对禽类有消费需求，另一部分有很大消费潜力的地方是酒店和饭馆。
在这里可能要说客栈和饭馆。
这个县城不算太封闭，时常能见到带着行李的外地人，她之前在饮食街更是看到不少外地人去吃饭住宿的。
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