长夏江村事

第403章 “制皂”麻烦

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这次只得自己背,便留下了狗子,孩子是必须带着的,幸而刚刚回来休息了一会儿,还不至于走不动。不知道要装多少东西,除了三人都空出聊背篓,还提了俩篮子。

直奔目的地买了10铜币的麻绳,本来这东西还能再多屯一点的,也用不上每回都来买了。可是,她包里就剩那枚银锭和一百多的铜币了,这块才在自己手里呆了半的银子她有点舍不得花出去。

卖了这么多回的生意,头一回见着活生生的银锭。也许是被那个时代注入的执念吧,金银这两样东西,后期不作为主要货币在市面流通了,只是还有保值的功能,大多数国人都想手里有点,啥也不做,光屯着就很美。

在最靠外边的陶瓷铺,老板还记得她,也习惯了她挑挑捡捡大半,往这边看了一眼并没有过来招呼,任她自个儿看去。

这倒正合冯时夏的心意,她就不耐烦买东西时有人在旁边尾巴似地紧跟着,不管是为了服务还是推荐或者防备。

为了控制费用,没有再选白瓷的,挑了两个双耳的老式广口油坛。灶台的那个油罐是大概能装两斤的,这回便选了更大些的,大概能装个5斤。

本来一个是够了,可她想起来,若是要炸制东西,用过一回的也不能再倒回原来的罐子里吧,炸一回东西,起码也得3斤油打底,只得买两个。

而实验容器,她想了想,最好的自然是试管和烧杯之类的化学玻璃器皿,但这些在这里是没法得到的。

她需要以一斤甚至半斤这样的量来进行大量的对比实验,这种容量的容器是容易找到,但能同时实现耐高温燃烧的却很少。就像那些普通的陶瓷瓶罐,她可不能保证在火上燃烧不炸裂。

所以,屋里那几个容量勉强满足要求的破罐子是派不上用场的。

其实她也不是非常肯定陶瓷是不是能完全代替玻璃制品进行化学实验,毕竟就算有釉质层,它的表面致密性其实不太够的,孔洞很多。而同时它的主要成分是硅酸盐,可能还有少量二氧化硅,应该是会和碱起反应的。

但其实玻璃的主要成分也是这个,想想她也就算了。再来,里头的铁器铺也不卖她东西啊,她还能有别的选择吗?

她总不可能用唯一的大铁锅来做吧,不以后炒菜不能用了,那半斤溶液倒进去估计都铺不平底。

材质没得选,实验投入成本不能再增加,只能退而求其次,挑选壁薄罐的,这样导热性好一些,勉强能用隔水加温的方法操作了。

她也不考虑其他了,要实验5种油,中间各种意外都可能出现,为了节约时间,同批操作就至少要5个操作罐,这还必须挑明显不一样花色的,免得她还得想办法标记。

这个操作罐得满足口径合适方便搅拌,还得有一定深度以免反应过程种液体飞溅,又不能太深而影响视觉观察。

其实光薄这一点就撇除了很多可能了,最符合的是碗,那些精美的瓷碗。可其实深度上还是不太符合她要的标准,纯汤碗开口又过大。

费了一番工夫,她才从不起眼的一堆货物里找到了几个奇奇怪怪不像碗不像杯子,不知道干嘛用的略带点收颈的敞口容器。

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