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“你觉得这家酒吧的布局如何？就是酒吧各方面的设计、布局，以及这些经营手段，你看着如何呢？”
方忆梦轻抿了口酒，那透明的酒杯杯沿上似乎残留下了她那淡红的唇印，看着倒也是有几分诱惑力。
“还行。看样子应该是以时尚潮流为主题，应该很符合一些年轻人的口味。至于格局，我看也就一般吧。”叶枫开口说道。
“哦？此话怎讲？”方忆梦好奇的问道。
“如果是迎合年轻人的口味，那么中间的舞台显得小了点。此外不应该设这么多的卡座，只要摆上酒桌，前来消费的年轻人大都喜欢站着。这样他们才能跟着音乐起舞。还有灯光、音乐这些也不能完美的配合，可见所请的dj水平也就一般。”叶枫随口点评了声。在这方面他的确是有些权威，毕竟他厮混过的酒吧太多。无论是国内的还是国外的他都混过，因此各式各样的酒吧风格他都很了解，谈论起来也是一副头头是道的样子。
方忆梦静静地听着，她眼眸越来越亮，最后笑着说道：“看上去你对酒吧这个行业似乎是很有研究呢？”
“谈不上研究。见识多了也就多少知道一些。说实在的，国内的酒吧跟国外的比较起来还是有很大的差距，特别是在火爆劲爆方面远远不及。而这最大的原因在于国内缺乏国际一流的dj手。那气氛自然也带动不起来。还有这酒吧的格局也远没有国外的好。”叶枫说道。
“你说得很对。一些国家比方美国、英国、法国等等的酒吧我也曾去过，这些发达国家的酒吧各方面的确是很完善，这点是国内的酒吧远远无法比拟的。不过国内酒吧已经是逐渐开始发展，想要达到国际化一流的水平也需要一定的时间，不是吗？”方忆梦笑着说道。
叶枫点了点头，而后好奇的看了眼方忆梦，他问道：“方姐，你似乎对酒吧这一行业有点兴趣啊。恐怕你今晚也不仅仅是来喝酒的这么简单吧？”
“呵呵，被你说对了。其实我更多的是来观摩的。”方忆梦笑着说道。
“观摩？”叶枫一怔，有点反应不过来。
“对啊。我打算这几天晚上都光顾南海市较为出名的几家酒吧。看看它们的布局，看看它们的经营理念营销手段等等。”方忆梦开口说着，而后她一笑，说道，“因为我打算在南海市开一家酒吧。”
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