俏皮农女巧种田玉娴

第92章 出风头

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“这四个菜都是我家三丫头动手做的,当然,有老三媳妇在旁边帮一把。我今天不巧把腰扭了不能做事情,要是哪个菜味道不好,还请大家伙多包涵。”周家老太太自然不是那种爱抢功劳出风头的人,再者家里孙女出息了受人夸赞,可比她自己让人夸赞更长脸,故而老太太一点儿也没瞒着,就照实说。

众人的目光也都聚焦在周家老太太指的那四道菜上头,除了那条鱼之外,还有一盘肉,另外两盘不知道是啥,尤其是那个金黄色看着油亮亮散发着酸甜味道的菜,吸引了大家伙的注意。

周家老爷子这会儿也惊呆了,早晨走之前定的,是猪头肉还有猪耳朵拌黄瓜,这两个菜让玉娴动手。可眼前根本就不对,只有一个猪头肉是原本说好的,另外三个都不是。而且他昨晚跟老妻商议过菜单,里头没有这三样儿啊?这到底是咋回事?

老爷子虽然心里疑惑,却并没有表露出来,眼前的菜色看起来非常棒,香气更是直扑鼻子,这样的饭菜肯定错不了,不管是怎么回事,也不管是谁做的,只要能给周家增光添彩就好。

“三丫头虽然年纪小。不过她一直都跟着老婆子还有三媳妇学做菜,如今倒是也能比划两下。各位了别嫌弃啊,来来,都动筷子尝一尝。”这时候老爷子也不好说其他,于是便开口招呼众人吃菜。

“三侄女做的菜?三侄女才十来岁吧?就有这样的手艺了?哎呦,这可真是了不得。大家伙也别看着了,来,都动筷子尝一尝,今天咱就先尝尝三侄女的手艺。”这吕长安是个能说会道八面玲珑的人,跟周家老爷子相应和,一同张罗着让大家伙吃菜,并且率先夹了一块锅包肉。

众人在山上忙了一天,中午就是一人几个包子垫了垫,到这会儿也真是饿了。此刻眼前摆着这么多好吃的呢,谁还顾得上其他?不管是谁做的菜,只要好吃能吃饱就行啊,于是纷纷伸筷子夹菜。有的人去夹那个金黄色的菜,也有的人去夹鱼。

“嗯,嗯,好吃,这个菜叫啥?咋这么好吃呢。酸甜可口,外头又酥又脆,里头的肉还这么嫩,哎呀,三侄女这手艺了不得啊,这味道,赶得上镇里大厨做的了。”吕长安咬了一口锅包肉进嘴,当时就被这味道给征服了。“大婶子,这叫啥菜啊?”

老太太也不知道这菜叫啥啊,一听人家问,只摇了摇头,“我也不知道,等会儿我去把三丫头叫进来跟你们说吧。”不知道的不能胡乱说,老太太是个很严谨的人,断然不会随口就编个名字,于是从东屋走出来,喊了月蓉去找玉娴过来。

玉娴这会儿可没闲着,她正在后院处理猪头呢,玉姗她们只知道怎么烀肉,却并不会处理。猪头的火候正好,需要扒下来才能再重新煮烂明天用。

“三丫儿,前院你奶找你,快过去吧。”月蓉快步走到后院,朝着东厢房喊了一声。

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