玉娟玉娴

第85章 长远打算

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姐妹几个边说边走,不多时便来到了买卖肉的地方,还是那个屠户,还是昨天的时辰,屠户靠在椅子上正迷瞪着打盹儿呢。玉娴特意往案板旁边的柱子上看了一眼,上头还是挂着两套下货,见到这些,玉娴不由得高兴起来。

“大叔,买肉了。”玉娴脆声喊道。

屠户正打盹儿呢,忽然听见有人买肉,赶忙睁眼看,一看竟是昨天来买肉的小姑娘,当即站起来就笑了。“哎呦,小姑娘又来买肉啊,今天要买啥?不管买啥尽管说,大叔都给你算的便宜些。”说话间,屠户便把肉案上盖着的白色纱布掀起来,露出底下新鲜的猪肉。

受周围村子起参的影响,这两天来买肉的很多,案板上腰条等已经卖光了,只剩下点儿后鞧还有一些里脊精肉。这年月的人不爱7e1e062c吃瘦肉,尤其是里脊肉略柴,大多数时候都是跟着腰条一起卖,今天不知道这是怎么了,剩下好大一条里脊肉呢。

“大叔,你这里脊肉怎么卖啊?”玉娴随口问了一句。

“小姑娘,你也是老主顾了,大叔跟你不说虚的,今天这是遇见了一个大户,拿走了半扇儿腰条,可他非得不要里脊让我剃下来,这才剩下这么一条子里脊肉。小姑娘要是买呢,就给我十五文一斤吧,咋样?”屠户巴不得有人买,故而就提出来便宜两文钱。当然,他卖腰条的时候特意提了价钱,总得算下来不亏。

玉娴看着那块里脊肉,约莫着能有二斤多,做两盘锅包肉或者是糖醋肉段足够了。今天家里预备酒席招待帮工的人呢,应该多几个硬菜才好。按照往年的规矩,周家今天会杀一只鸡,小鸡炖蘑菇,这个是最主要的菜了,其余顶多也就是肉炒青菜,再炒几个鸡蛋之类的。

周家往年做的菜已经算可以,今年应该会更好一些,因为还有玉娴做的猪头肉和猪耳朵拌黄瓜两个菜,这样的席面儿,在村子里就算拔尖儿了。不过在玉娴看来,还是有些不够出彩儿。

早晨听老爷子说了,好像今天帮工的有吕家人,吕正阳他爹和他叔叔会过来帮忙。其实说起来,周家和吕家没多大交情,以吕家的财力地位,周家根本攀不上。可是玉娴想起来吕正阳对大姐的心思,总觉得今晚上的酒席不能太差了,不然岂不是让吕家人看低了?

为了大姐的终身大事,玉娴今天豁出去了,就算是自己掏腰包,也必须贴补周家一回,把晚上的酒席办的更好。想到这些,玉娴咬咬牙,“大叔,那你把这块肉给我称了吧。”

屠户一听这话,高兴的不得了,“还是小姑娘痛快,放心,大叔一定不会多要你钱的。”说话间,屠户拎起来那块肉放到秤里称重,“二斤半高高的,应该是三十七文半。这样,二文半我就不要了,你给三十五文就行,咋样?”屠户看起来心情不错,直接给抹了两文半的零头。

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