第51章 开张顺利

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有蒋彦哲带着伙计帮忙，没用多大一会儿的工夫，桌椅炉灶等东西，就全都安置在医馆东边的空地上了。这边跟作坊大门差不多对着，那边的女工一出门，应该就能看见这边的摊子。

玉娴见到炉灶安置好了，就赶忙把铁锅安在上头，然后生火。玉姗则是去医馆里面的水井打了一桶水出来，她们得赶紧把汤做出来，时候不早，眼看着作坊就要下工了呢。

玉姗踉踉跄跄的拎着一桶水过来，这边玉娴刷了锅，然后往锅里倒了一点儿油，切了葱花和蒜末预备着。等锅里油热了，下去葱蒜末炝锅，接着便倒进去了好多水。

按照玉娴来估算，她们蒸的馒头大，一个馒头就着一碗汤，寻常女孩子应该就能吃饱。这样的话，今天大概就要预备三十碗汤的样子。玉娴看了看锅里，嗯，应该是差不多。

等待水开的工夫，玉娴拿出来已经削了皮清洗干净的洋芋。其实洋芋就是后来的土豆，只是这时候的人都这么称呼罢了。玉娴打算做洋芋丝汤，这个比较容易，特别快，拿出来擦板直接擦丝儿就好。

玉娴手快，十几个洋芋很快就擦成了丝。这时候锅里的水也开了，直接把洋芋丝倒进去煮，再放进去调料也就可以了。这个汤她也不打算卖的贵，一文钱一碗，所以也就是很家常很普通的做法。

当然，玉娴前世就爱吃，对于吃有很深的研究，别看是个简单的汤，调料怎么放也是有点儿讲究的。玉娴很有把握，即便是简单的一个洋芋丝汤，吃的人也肯定挑不出毛病来。

这边玉娴小心的看着火候，不停的搅动着锅里的汤，偶尔尝一下试试味道。不多时，汤也就差不多了。而这个时候，正好也到午时了，就见到作坊的门敞开，从里面走出来了好多女工。

玉娴一见到对面有人走出来，便扯开嗓子开始喊，“都来尝尝啊，香喷喷的杂合面馒头，热乎乎的洋芋丝汤啊。价钱便宜，一个馒头一碗汤就能吃饱喽。”

玉娴人小声脆，这么一喊，顿时就吸引了不少人往这边看。这些女工有大部分都是头一回来镇上做工，很多人并不清楚镇上的物价，听见玉娴这么喊，有那个好奇的就过来问了一下。“馒头几文钱一个啊？汤多少钱一碗？”

玉娴示意二姐把木盆上的纱布敞开，露出里面的馒头。“姐姐，咱们家的馒头大，一个就能吃饱，所以一个三文钱。汤一文一碗，差不多一个馒头一碗汤，就能吃饱了。”也就是说，基本上四文钱，就能吃饱。

新来的人不清楚，但是有去年就在作坊里做工的人一听，立时就瞪起了眼睛。607a5dd1她们看了一眼那馒头，果然是比镇上其他铺子里卖的都大，就像这女孩说的，一个肯定能饱。

再看看这两个女孩虽然岁数都不大，可都收拾的干净利索。那边桌椅也都擦的很干净，一点儿脏污都不见，当时就有了几分好感。“小姑娘，给我来一碗汤，一个馒头。”

她们这些人都离家不算近，半个时辰肯定没法来回家里跟镇上，所以午饭必须在镇上吃。去年她们在作坊干了一年，知道这镇上的物价。寻常的素菜汤，最低也得三文一碗，加上俩杂合面的馒头，差不多一顿饭就需要七文钱呢。

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