第1219章 炒饭比赛【1 / 2】

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“我意已决。”张之凡相当的坚定，转过头对掌柜说道，“掌柜的，麻烦借你这里的厨房一用。”

“好说好说，我这就去准备。”旁观的掌柜哪里敢得罪灵厨总会的人，连忙叮嘱小二去厨房准备食材器具。

张之凡如此果决，让林大津起了疑心，难不成这家伙研究出什么新的菜式？不可能，真有压箱底的技艺，他一定会放在比试上施展，也好，自己刚好借此机会试探试探他。

一想到这儿，林大津便咧嘴露出弥勒佛般的笑容，一副得逞的样子。

“有好戏看了。”司空圣杰笑着自语道。

凤浅和轩辕彻相互对视一眼，双双露出看戏的神色。

客栈的厨房内，双方灵厨对峙，充满了火药味。

张之凡看着林大津问：“你想比什么？”

林大津环视周围一圈，目光最后落在灶台上的一锅剩饭上，手顺势指了过去：“我们就比这个……炒饭！”

众人都有些惊讶，随即露出恍然的表(情qíng)。因为炒饭看似简单，实则最考验厨师的技巧和功力，从米饭上来说，应该是颗颗分明，炒房时加入的水量要控制的刚刚好，多了米饭就会粘在一起，少了米饭就会太干难以下咽。此外，每一粒米都要炒匀了，火候也要把控到位，让每一粒米饭都呈现金黄的颜色。

张之凡面色微变，平时他一向(热rè)衷于研究大菜，在炒饭这种(日rì)常菜式上花费的功夫并不多，但现在也只能硬着头皮答应：“好，炒饭就炒饭。”

话不多说，两人一人一灶台同时行动起来。

张之凡选用了梅干菜、土豆、鸡(肉ròu)等食材，林大津则是选取了豌豆粒、火腿丁、胡萝卜等食材。

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