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中年男人这时候已经喝的差不多了，一听长毛这话，只是瞥了他一眼并没有立即说话，而是抬头仰望着天花板，似乎在组织语言或者在回忆着自己的过去，良久之后，才端起酒杯一饮而尽，然后终于开口说话了。
“我叫白先明，是山东青岛那边的人，以前是开饭店的和酒楼的，手里头还算挺有些钱，在当地也算是个颇有名气的老板！唉当然了，这些都是过去式了！”那中年男人摇头苦笑着，一边将手上一杯酒一饮而尽。
方远和长毛对望一眼，长毛又为他满上了一杯酒，停下来继续听他的故事。
“我年轻的时候，高中毕业以后，成绩优异，却没钱上大学，而回到村里也呆不下去，心里一直想干一番事业，出人头地，于是一路南下边打工边找门路，到了四川重庆，在一家火锅店里打工，开始是洗盘子和打扫卫生，当然我并不甘心就这样过一辈子，于是偷偷地趁一有机会，就偷看厨房的师傅弄配菜和调料，然后在大堂经理那边偷学管理，在火锅店里面偷偷学了年以后，基本上都会的差不多了，但是师父的火锅配料底料是绝对不教的，我就用自己不多的的工资，三天两头的请厨房里的主厨师傅吃饭，渐渐的，主厨师傅被我的执着感动了，在我拜师学艺之后，主厨师傅才教了我做火锅底料的诀窍，一年以后，我就离开原来那个火锅店，想办法借钱想自己做火锅生意，我原来上班的那个火锅店里，有一个女服务员看我这么有志气，于是想方设法帮我凑到开店的钱，让我开了个小火锅店。”
说到这里，大概是回忆起那激情澎湃，又充满坎坷的创业和爱情历史，中年男人白先明停顿了一下，出了出神，然后一仰脖子，将那杯酒一口吞下，润了润喉咙，继续说道：“你们不知道啊，在四川那边，那火锅店实在太多了，竞争自然非常激烈，我那个小店开了之后，根本没有生意，苦捱了三个月，终于承受不住要关门的时候，就打了五折，想着处理完了再说，可是一降价，那生意明显就好转了，直到一星期之后，我的小店终于天天爆满，于是我又把价格慢慢的向上调，但是你们知道吗，只好你的火锅好吃，价格再高也是有人去的，那时候我的小店就是这样搞起来，并渐渐出名的，而且去晚了的客人，甚至还抢不到位置。”
说到这里，中年男人白先明脸上洋溢出一阵回忆当年成功时才有的满足笑容：“我那火锅店生意越来越好，过了一年左右，我就存了些钱，于是我就再接再励，盘下了个大店继续做火锅店，慢慢的，我的生意越做越大，直到后来开了酒楼、火锅城，到最后还开成了餐饮连锁店，当时我的火锅牌子“火霸王”全国知名！
在各大商界，旅游，饮食等杂志上都出现过，包括我投资的其他行业，都一一有若神助一般，生意慢慢地走上正轨之后，我就请了职业经理人等管理公司，然后，我和当初借给我钱开小火锅店的那一名服务员结婚了，两年后生了个漂亮的女儿，唉可能是那时间的生活真的是太顺了，顺利到我每天都不知道干什么好，整天就坐在那里收钱数钱，存钱，而且我老婆生了女儿以后，身体不好，就做了绝育手术，没再要第二胎，我也没有放在心上，直到后来，我觉得自己老了以后，女儿嫁人的话，没人继承我这偌大的家业，又不想这份辛辛苦苦打拼下来的家业落入未来的女婿手上，于是”
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