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成立公关部，将对外联系这一块琐事交给公关部去处理后，饶名扬终于可以安心做自己的事，一心一意的教加盟商和新招的厨师厨艺了。『
11月中旬的某一天，周娴莹向饶名扬问道：“名扬，餐厅那些新招的厨师多久能学会你教的厨艺？”
饶名扬道：“每个人都得学好几样，恐怕还要一个月吧！”
周娴莹点了点头，又问道：“开分店的钱够吧？”
饶名扬道：“够！”
周娴莹道：“那好，我觉得，我们可以直接开始下一个分店的选址、装修了！等分店装修完，你这里也将新厨师们的厨艺教会，然后留他们在总店做事。之前的老厨师们，就可以派到第二个分店去了！不必硬要等他们学会了厨艺才开分店！”
饶名扬点了点头，道：“可以！”
至于第二个分店的选址，大家一致决定开在都。
然后，11月15日，饶名扬继续坐镇总店，周娴莹等人则出，前往京都，开始选址，开第二家分店了。
就像周娴莹所说，虽然新的厨师厨艺还没学会，但实际上周娴莹去京都选址、装修等等，即使已经有了沪城旗舰店的经验，也要一个多月的时间。
等周娴莹那里搞定，一品居总店的新厨师也学会厨艺，并实习了一段时间。
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