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饶名扬和周娴莹赶到店里的时候，天才微微亮。饶名扬开了门，就进了厨房开始熬两种鸡汤，周娴莹则开始检查店铺。
让鸡汤在火上熬着，饶名扬开始用180元一斤的黔贡精制米淘米煮饭。
电饭锅把饭煮起后，时间差不多就到了6点，卓雨和一个服务员，以及一个三轮车师傅一起，把一车从菜市买来的新鲜食材送到了厨房里。其中，有饶名扬需要用来炒杂酱臊子的食材。
把各类食材全部搬进厨房，分门别类放好，饶名扬就开始炒厨神级的杂酱臊子了。
在饶名扬炒臊子的时候，其他服务员、收银员、厨师、保安也相继来到餐厅，开始上班，各自忙碌了起来。
大家忙碌了一会儿后，饶名扬的杂酱臊子炒好，鸡汤也熬好了。趁还没有客人，大家赶紧一人煮了一碗早餐吃。
7点钟，天色已经大亮，五一小长假的第一个顾客踏进了一品居餐厅的大门，是一个熟客。
这个熟客平时一般个把星期才来一次，点的也是经典版的绿豆粉、杂酱面这些。但是，今天一品居打折，所以他点了一个升级版的杂酱面，240元。
从第一个熟客进门开始，今天的食客就比平时多了很多。
除了五一放假的原因外，还有就是这三天会打八折。平时要300元一碗的升级版杂酱面，这几天只要240元；400元一碗的厨神级肉沫蛋炒饭只要320元。
所以，很多人趁这个打折降价的机会，来一品居一饱口福。
加上今天天气不错，不少湄谭县城里的公务员和上班族，一大早就来一品居吃一碗热乎乎的美食，然后驱车前往各个乡下的风景区，兜风踏青。
早上9点钟以前，出现在一品居餐厅里的，都是湄谭本地人。9点钟以后，就开始出现湄谭以外的人了。
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