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关外的酒楼多是些旗人产业，菜色上却是包容南北，倒不限于关外一地的菜式。赵强身上带的银子足够多，又是宴请这不知哪座庙里的尊神，自然不能小气寒酸了，让伙计尽捡好的贵的上，千万别替他省，反正这些个身外之物又不是他辛苦赚来的，而是自罗刹人和各族百姓身上抢掠而来，用起来一点也不觉得心疼。
这个天色还不是用饭的点，却难得碰上个如此豪绰的主，掌柜的喜得在那把算盘拨弄得飞快，后面的厨房里也是升起大灶，“霹雳叭拉”的炒着小菜。不多时，两个包厢里就上满了各式各样的菜，正当间还摆了个炉子，炉上炖着香辣羊肉，一口吃下去，鲜得就差叫人把舌头都给咬了。
“让东主破费了，改日高某做东请回东主！”
几杯酒下肚，高士奇的脸色有些微红了，再加上窗户关得紧紧的，屋内俱是升腾的热气，不觉就有些热了。赵强见状，忙让葛飞虎把那窗户开个缝，透些风进来。凉风拂面，顿时让人为之一醒，顺带着劲头也足了。
陈公公对赵强的态度也亲热起来，真是拿人手短，吃人嘴软，原先因赵强的身份是索伦人，所以陈公公总道这索伦蛮子不值亲近，又是萍水相逢的，道不来什么交情，若不是高学士非要与这些索伦蛮子同行，他才不肯自甘下贱堕了身份呢。现在好酒好菜下肚，再不晓事的人也知道笑脸相迎。这边葛飞虎在赵强的授意下敬起万四酒来，嘴里说些场面上的话，如此一来，万四也不好不给人家面子，你一杯我一杯的就干了起来，包厢里的气氛立马便热闹起来。
酒多了，话自然也多了，高士奇知道自己酒量，万不是能豪饮胡喝之人，但赵强执意敬他，自己心下又打着招纳此人的心思，便也客随主便，由他去了，但还是有个底线的，就是绝不能让自己真的醉了。但世上又有哪个真正知道自己能喝多少酒，喝到什么程度才会醉呢，加之气氛活跃起来，稀里糊涂的高士奇也不知自己给灌了多少杯下去，只知自己的舌头好像大了起来。
看着高士奇面红身晃的样子，赵强心中暗乐，心道你清醒时能滴水不露，把自己隐饰得毫无破绽，但这酒醉之时怕可就由不得你了，酒后吐真言这话说来可不是全无道理的。
又是一杯下肚，高士奇挟了片羊肉塞入嘴中，嚼了几下却是将汁水滴到下巴上，这时也顾不得什么斯文了，就那么用袖子胡乱一抹，看得一边的陈公公是乐得不行，往常哪里能看到皇上红人高学士如此失态啊，没想今儿却开了眼界，这酒喝得值，绝对的值！
终于，高士奇知道自己不能再喝了，再喝下去怕是马上就能不省人事，凭的误了归程。借口到窗边清醒一下，摇摇晃晃的迈到窗边，也不嫌冷，将窗户完全打开，看着大街上来来往往的行人，忽然有感而发道：“街上行人匆匆，却不知为何而急，又为何而如此失色？”
听了他这话，赵强也不顾嘴里正嚼着肉，“哈哈”一笑脱口附和道：“为何？还不是为了名利二字。”
“噢？”高士奇闻言一怔，似有所悟，侧身看向赵强，饶有兴致问道：“却不知在东主眼里，何为名，何为利？”
“何为名，何为利，需要自己判断，在下边野小民，见识甚少，哪里敢胡言乱语，只怕说出来倒让高掌柜见笑了。”赵强放下筷子，抬头看向高士奇，仔细观察他的神情。
“哎，无妨，你我皆在外之人，碰在一起也是缘分，今日把酒言欢，畅所欲言不很好吗？”
高士奇越来越对赵强感兴趣了，本就觉得此人谈吐上佳，有一定见识，且难得的又是索伦人，不比那些汉人欺世盗名者，所以便想听听这个索伦汉子有什么高论。其实他也倒不认为这索伦人能讲出什么来，但就冲他能说出“名利”二字，也是要听一听他的高论的。
“既然掌柜想听，那在下也不怕献丑了。”赵强起身笑道：“好比在下脑后这辫子，花上一个铜板便可请人随便剪修，但若是再花上几个铜板，又可以上油包布，多些修饰，看着美观些，别人见了也好看。这就是名利，若是不为这，一个铜板能搞定的事情何需数个铜板呢？”顿了一顿，又指着这满桌的酒桌道：“这些酒菜也是，其实在下点了这些好酒好菜为的是什么，还不是为了在高掌柜面前一显自己，图个名而已，这酒楼的掌柜供了我们如此之多的上好酒菜，图的不也就是利嘛。天下之大，熙熙攘攘，所为都是这名利二字，若不为此，又为何？正如在下千里迢迢不辞辛苦往京城而去和掌柜的在这大冷天的出关，为的也是个利字，如此简单而已，不过恰恰也是这世间最难的事，看明白了，自然也就想通了。”
“好一个看明白了，自然也就想通了！”
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