天才一秒记住【151看书网】地址：151kanshu.com
秋天的时候江边月顺利产下一名可爱的男婴，林家上下都开心得不得了，知道江边月爱看剧，特地去把那个戏班请来在林家剧院免费唱了一个月，直到孩子满月后戏班才走。
江边月还在月子里就想吃奶酪，可这里又不是蒙古草原，根本也没人见过奶酪。
她自己又只是吃过，没做过，只知道奶酪是奶做的，大厨们也跟着她学了不少花样的新菜式，也有经验，她能想出什么奇怪的新菜来，可这一次他们硬做失败了几十锅羊奶也没做成功一回奶酪来。
出了月子江边月便亲自下到厨房指挥着大厨房熬羊奶，林三郞见她如此执着的想吃这样新菜，也心疼她吃不到的可怜样子，便自告奋勇，再次与她共同出谋划策。
别看林三郞没见过她之前说的那些新菜，可只要她将那菜的味道口感和形状一说，他都能想出合适的方法来让大厨试做。
他根据江边月所述的菜式模样还做了一本手札。
每次都是大厨说出他的经验，江边月说出色、香、味，然后林三郞根据记载的所有食材，及现有的烹饪手法，来更改的推断出最有可能成功的食材，配料和制作方法来。
这一次也不列外，林三郞想了半天道：“据娘子所言，那名叫奶酪的菜品，是一种可凝固成夫的食物，那要如何将水一样的奶变成块状呢？据大厨的经验，一般这样的菜都会需要一种可以使其凝固的配料。然而，娘子已经记不清那配料是什么了。那我们只能一样一样的试验了，这样应该可以找出最佳配料。”
江边月听他分析的挺有道理的，点头道：“三郞说的对，大厨你照做吧，记得实施记录配方比例和火候。”
大厨点头应是，便开始做每三十五锅羊奶了。
他们刚开始做时是用大锅的，失败的多了，也心疼浪费了，便换成了小锅，失败了，也费不了多少羊奶。
又失败了几次，一个帮厨被大厨骂了几句，手一慌，把灶台上的白酒酿打翻了，撒了一些在羊奶锅里。
大厨扯住那个小帮厨的衣领骂道：“你个冒失鬼，怎的如此冒失？要怎么教训你！”
正在他想挥手打那小帮厨时，江边月发现那锅中的羊奶开始自己分解了，忙叫住大厨道：“快看！羊奶在变化了！”
众人一听，纷纷上前观看，只见锅内的羊奶正在凝固成团，漂了起来，下面成了奶清了。
大厨喊道：“快把火灭了，成了，做成了！”
江边月也超级兴奋：“好像就是这样的，真的成功了。”
林三郞看她开心，自然也跟着开心：“小帮厨不小心还立了大功，今晚赏你多吃一碗。”
那小帮厨抹了抹脸上的眼泪，笑了起来。
做到这一步，大厨就有经验了，这样子和做豆腐一个样的。
“快把纱布取来，支好了！”
说完，帮厨们马上抬上早就准备好的架子和纱布。
大厨忙将那些漂浮在上面的奶酪捞了出来，倒在那块干净的纱布上，全部倒完后将那纱布拧了个严实，再用一块压板压了上去，只见纱布里面的水慢慢往外冒。
“等水压出后，就能成形了。少奶奶，这次应该能成了。”
江边月点头道：“对，我看也能成了。再按照我之前教你们做的方法，烤点蛋糕和面包来。下午我们就可以吃奶酪蛋糕，奶酪面包了！”
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
小说推荐：《末世：从成为亡灵帝君开始》《崩坏原神铁道：开局曝光三大主角》《我创造了异常控制局》《我在现代留过学》《官人官色》《制霸超级碗》《龙只想水群，不爱待在洪荒》《谁教你这么御兽的》《落崖三载后》《同时穿越：从天生邪恶宇智波开局》
《地主家的小娇娘》转载请注明来源：151看书网151kanshu.com，若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
![黑莲花攻略手册[穿书]](/bookcover/212/212669/212669s.jpg)
