驭食记

第243章 煮麸干

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阿婉选择的这家食肆位于主街和支巷的分岔处,位置清幽又便利。(狂∫亻∫小∫說∫网)[.duhuo.kr]虽然店门口吊着的青花白底儿半帘已经洗得发白,但胜在洁净整齐。最重要的一点是:从磨光的石阶和门前栽种的花草可轻易得知,这是一家用心经营多年的老店。

选好了店铺,走到跟前,阿婉才意识到一个问题:一连三级石阶,还有高高的门槛,她该怎么推陶歆过去。

“呦,客人来了?快快里边请!”一位大婶打帘儿出来,正对上阿婉犯愁的面孔。她边招呼着阿婉进去,边接过阿婉手里的椅车。不等车里陶歆反应,她已抓住扶手,双臂同时发力,一下把椅车给悬空抬起。咚!咚!咚!三步迈过,她已稳稳的把车抬置进店内。

“婶子好神力啊!”阿婉目瞪口呆好半天才回过神来。她跟进来后,发觉那大婶面不红气不喘,更是惊奇无比。

“嗨!不过一身拙力,有什么稀奇!”大婶谦虚的摆摆手,而后又神秘的趴在阿婉和陶歆跟前压低声音道:“我爹做菜那才叫一绝呢!”

阿婉眼里惊喜涌动,和陶歆对视一眼笑的更加甜蜜:“是么,那劳烦婶子为我们推荐几道菜?”

“这个你可难为我了,我觉得我爹做的哪道菜都好吃。”大婶儿虽然年纪不小了,但神态里却难得有股娇憨,叫人心生亲近。

“爹叫你出去买肉呢,你只杵在客人跟前胡说,赶紧走吧!省得一会儿爹出来了,你再白挨顿数落。”一个大叔抱着个一岁多的娃娃从后院进来,看见大婶还没离开,不由连声催促。

“啧——知道啦!”大婶丢给大叔一个眼刀:“一个大老爷们,天天管那么宽,你不觉得现在你都娘儿们唧唧的?!”

虽然她这般回怼大叔,到底心里还是和他亲近,所以她同阿婉、陶歆告惹,还不忘向他们举荐大叔:“这是我们家当家的,别看他性子肉,记性可好了。你们若拿不定吃些什么,或可朝他征求一下建议。”

果然,大叔在抱着孩子送走大婶之后便打开了话匣:“姑娘的话,方才我在后院都已听见了,你们若是不挑剔菜品,不如就尝尝我们店的笋菹、盘兔、煮麸干、白缹肉——这些都是新购的食材,贵在一个鲜字。”

“那就照大叔说的菜单来吧!”阿婉见陶歆没有出声反对,便爽快答应下来。

……

阿婉等菜等得心焦,百无聊赖便推着陶歆,站在对街而开的窗户前往外望,很快,她就发现出不同的意味儿来。

对面、旁边的店铺里,客人往来络绎不绝,只有他们所在的这家店里生意惨淡、门可罗雀。

这是怎么回事?难道自己眼瞎,选得店铺并不好?阿婉不禁犯了嘀咕,头皮一阵发麻。她正担忧间,鼻子忽然闻到一股菜肴混杂的香气。

“诶,好嘞!菜来喽!”只见一个年过半百、须发花白的老爷子端着方盘而来,上边放的正是阿婉他们所点的那四道菜。

阿婉被菜肴的香气带得满嘴口水,忙不迭的推着陶歆重新坐回桌前。她先拿一双竹筷递给陶歆,等他夹起一块麸干放入嘴里,她才急忙忙把自己手里的筷子在桌上对齐,然后伸向早惦记上的白缹肉。

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