第115章 说菜

却说两盘凉拌笋都被端走之后，陶歆和易牙又开始忙着处理蹄和野鸭。而此时的阿婉才开始慌神，因为她已用心看过易牙对于各色食材的详细品评，尤其是各类竹笋的等级。

对于陶歆选用苦竹，她很是不能理解。要知道在调鼎坊的厨房里什么山珍海味没有？即便不想高调选用南海生长的仙脂翠竹滴玉笋，退而求其次也该选用方笋呀。

方竹笋生长于崇山峻岭之间，乃吸收天地灵气而发的稀罕物，口感纯净、纤维脆小，易化渣，也唯有它能在品质上力压马蹄笋。

陶歆食材材质没有选好，只能在烹饪之上多下功夫。阿婉亡羊补牢的联系她在陶歆仙魄里的神魂，“回放”起陶歆做菜的流程。看过陶歆别出心裁的料理方式，阿婉心中才稍微松一口气。但她始终觉得陶歆此举太过冒险，暗暗为他捏一把汗。

有了这次提心吊胆的经历，阿婉不敢再疏忽大意，两边神魂全都打起十二万分精神，一心二用的看起来陶歆和易牙对剩下两菜的料理。

接下来的时间，易牙做了冰糖炖蹄和酸萝卜老鸭汤，而陶歆做了粉葛玉米炖蹄和鸭子三吃。

小半个时辰过去，易牙做的菜已经好了，阿婉看着冰糖蹄那红亮诱人的色泽，闻着充溢鼻端的甜香，不觉口水都流出来了。这种身体上不由自主的背叛叫阿婉很是愧疚亏心，她边自责边收回目光，发誓再不往易牙那边看一眼。但转眼再看陶歆做的菜，满桌的汤汤水水，竟然还有白面饼！平心而言，连她都有些为陶歆担忧了。

食铃再次拉响，白裔和大春儿端了菜肴即走。两三盏茶后，白裔请陶歆和易牙过去大堂讲述自己做菜的心得。

阿婉的心都快跳出嗓子眼了，她觉得她就是在妄难世界被抓时都没有此刻这般紧张。进得大堂，她先看盘子里的菜肴，无论是易牙做的菜还是陶歆做的菜，剩下的多寡并不差多少；再看大堂里的众位客人，他们看着他俩连连点头，也不知是对谁的称赞；连白裔和大春儿此刻也不知在想些什么。

阿婉难过得很想大哭。因为她觉得自己很没用，即便进到易牙的魂魄里，学到了些许食材的品级和料理方法，但还是没有帮到陶歆。那种面对浩如烟海的厨艺知识的无力感，叫她不敢轻易去动什么手脚，亦叫现在的她充满了挫败感。

“你们俩谁先说？”白裔看看他俩问道。

“你先吧？”易牙恢复人前的谦逊模样，邀请陶歆先讲。

“别，还是你先来吧！你不都准备好了吗？”陶歆毫不客气的回怼，“再说，我怕我先说你会输得很难看！”

不得不说此刻自信的陶歆显得很是霸气迷人，可是谁给你这骄傲、不可一世的勇气的？阿婉掩面，为他后边的惨败充满了担忧。

“那恭敬不如从命啦！”易牙被陶歆的话噎个半死，但他还勉强保持着应有的礼仪，强扯动嘴角摆出一个僵硬的笑，而后才对自己的菜肴侃侃而谈。

“易某的第一道菜凉拌笋选用的是马蹄笋，因为它本身就极清甜新鲜，所以添加佐料极少。但考虑到大家都已用过餐，胃口可能不是太好，所以我额外添加了些辣油；

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