贺谦看着徐方，认真道：“徐总，在厨界这么多年，最敬重的人是我父亲，因为他引领我走进了厨师这条路。但我最敬佩的人，只有你一人。九岳大酒店的这几道菜我不知道，但苏浙大酒店的主打菜，我全都见过。这种水平的菜，应该是他们酒店现在主厨级别的人做的，可以说是他们顶尖水平了。”
“但徐总这菜做出来，味道虽然和他们相同，但综合来看却更胜一筹。能只是凭自己味觉推断做菜方法的，国家特级厨师大部分都能做到，但能把人家特色菜尝出来的，徐总您是第一个！”
说到这里，贺谦又冲着徐方竖起了大拇指，末了，贺谦又说了句：“苏浙大酒店的八道主打菜我都会做，徐总您做菜的步骤，也完全正确，对你，我服！”
徐方听后并没多少被奉承的得意，反而白了贺谦一样，不满道：“知道怎么做还让我试，是想看看我到底几斤几两吧？”
“嘿嘿。”贺谦急忙否认：“我也就会做两三道。”
“得了，我也不计较了。贺谦，我把九岳大酒店的特色菜做法教你，今明两天你的任务，就是挨个教这些厨师，让大家都学几个菜。王甜甜，今晚设计新菜谱，把这些菜全部加上，价格比他们便宜一点点。”徐方在厨房内吩咐道。
“好！”王甜甜愣了下，立刻惊喜叫道。
“行了，林总，你们都出去吧。”徐方挥挥手道。
“你们先忙。”林香雪点点头，带着几女出去。
等出了厨房，张雪初笑道：“林总，徐总可真厉害，等咱们菜谱一换，那两家酒店真要哭瞎了。”
林香雪微微颔首，表面故作平静，实则心底乐开了花。
其实苏浙大酒店和九岳大酒店的实力还是很强的，一些主打菜也累积了不少老顾客。
但秀兰集团推出的药膳，口感也是一绝。
如果顾客喜欢秀兰大酒店的菜，同时又喜欢九岳大酒店的菜，这个时候顾客就有两种选择，无论他去哪家店，都能吃到他喜欢的菜。
不过现在的情况马上要不一样了。
秀兰集团不仅有药膳，还有其他两家的主打菜。如果在一家店能吃到两家店的菜，顾客又何必不来秀兰大酒店呢？
每每这个时候，林香雪也都会很庆幸，还好在徐方没钱时，她愿意拿出最后的五百万跟徐方合伙。
两天的时间弹指而过！
看着这两天的营业额，依旧稳定在七百万以上，徐方心里也无比欣喜。
这日中午，闽南省高端餐饮群内，忽然有人问了句：福州市的朋友们，现在秀兰集团和苏浙大酒店怎么样了？
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