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“袁哥,汤应该好了!”
袁辙过去一看没问题,他熟练做了最后的调味,然后迅速地揭开了锅盖一角,将早已经消毒的管子放入锅中,机器开始自动工作。
“咋样?”苏慧芳擦擦手上的油渍,走过来问道。
袁辙拿起一杯封好异兽汤,入手还有些烫,集中精神看了一眼,“0.5炁!”
他脸上露出笑容。
“老妈,完美!”
苏慧芳露出了欣喜的神色,伸手也拿起了一杯,感受着杯体传来的温度,不由担忧地问道:“咱们把刚熬好的汤就装进去,会不会和杯体发生什么化学反应产生有毒物质啊?”
袁辙笑道:“放心吧老妈,我购买的机器采用了科创研发的第二代技术,而且通过了武道院的等级认证!”
他指着机器上面贴着的注意事项和操作规程道:“毕竟人家设计之初就有相关的技术要求,咱们按说明书使用,完全没有任何的问题!”
苏慧芳放心了,她可不想昧着良心赚钱,更别说他们的顾客群体还是学生,是云都的未来,怎样小心注意都是理所应当的态度。
袁文安没有担心卫生等问题,他知道儿子做事周全,而是问道:“儿子,咱们九环好像没有杯装的异兽汤,学生们能接受吗?”
“放宽心老爸。”袁辙自信笑道:“九环没有,不代表内环没有,学生都喜欢走在时尚前沿,一定能销售一空!”
有些话他没有说出来,九环的商家之所以没有采取杯装异兽汤,是因为得不偿失,费力不讨好。
而袁辙不同,他能看到食材中的炁,相当于在食材成本环节就节省了一大笔,所以还是有赚头。
苏慧芳看着手里的杯子,问道:“那咱们定价多少一杯?”
袁辙想了想,道:“咱们熬一锅原汤大概有80升,按照每杯500毫升计算,能装160杯。”
他心里计算着异兽食材的成本,又说道:“根据食材种类和等级不同,成本也不相同,就像我们今天采用的准一品尾蛇的蛇骨蛇肉,成本就在5万,还要加上人工、房租和水电等费用,至少要卖6万才不会亏本。”
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