农家小媳妇

第五十四章 美味

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见他这般,苏芸还以为这鱼怎么了呢,“大海哥,是我盐巴放多了!?”

应该不会才是啊,自己明明就尝过了的,难道后头柳青山这家伙又往里放盐了!?

柳青山见自己小媳妇儿看着自己,他也就连忙摆手,“没有,我只是烧火,没往里头放盐巴!”

“不是不是,这鱼不咸。”钟大海见他们两口子这般,也就赶紧摇头,“是这鱼太好吃了!我从来都没有吃过这么好吃的鱼!”

“真的嘛!?”

自己做的菜被夸了,哪里会有不高兴的。

不过苏芸觉得他这是在客套,“我得亲自尝一尝,不然我觉得大海哥你就是在哄我咧……”

“这可是真心话!”钟大海说着就给自己爹娘、媳妇儿都夹了一筷子鱼肉,“爹娘、媳妇儿,你们都尝一尝,看看我说的是真还是假?”

陈大娘觉得这鱼是真的好吃,“还真的是很不赖,又香又嫩,还鲜味十足。芸娘啊,你这鱼是怎么做的?

我这一辈子也做了不少鱼,但真的是没做过这么好吃的。”

炖鱼她也炖过,但每次都是带着腥味儿,一点也不像她做的这个这般好吃。

见他们是真的喜欢,苏芸也就将法子说了出来,“大娘,这鱼得先用油煎一煎。等煎得两面金黄了,然后再盛起来。”

“然后呢?”陈大娘听得很是认真。

“然后再另外放油,把那香味酱给炒香了,才放水下去。等锅开了,再用小火咕嘟着。”

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